Elämä, retkeily eritoten, helpottuu pikkunikseillä.

Jos takavuosien perusretkievään, liisterimäisen purkkihernekeiton, kaapiminen purkin kyljistä kattilaan kyllästyttää, on siihen näppärä konsti.

Homma on yksinkertainen, kuten parhaat vinkit aina:

1. Lyö purkin pohjaan puukolla tai muulla terällä pieni reikä
2. Aukaise purkin kansi
3. Puhalla reikään reippaasti -> purkin sisältö tipahtaa siististi alle varattuun kattilaan.
4. Keitto kiehumaan
5. Bon appétit!

En tiedä, kuka kikan on keksinyt, mutta se on todettu lukuisia kertoja erinomaisen hyvin toimivaksi. Betonin lailla purkin kylkiin jämähtäviä jämiä ei tarvitse kaapia sormet sotkussa tai huljutella vedellä, vaan purkki tyhjenee kertapuhalluksella. Parasta puukkoa en ole hommaan raaskinut käyttää, vaan useimmiten varapuukkona mukana olevaa parin euron raksapuukkoa.

Säilykepurkkeja useimmat eivät enää kanna mukanaan, mutta joskus niillekin on paikkansa, vaikkapa syksyisenä sadepäivänä hernerokka on paikallaan, etenkin jos repusta löytyy vielä pannukakkua, pakollista hernekeittopäivän jälkiruokaa.

Säilyketölkit soveltuvat tietysti paremmin lyhyille retkille tai melontavaelluksille, missä paino ei ole ratkaisevaa. Kävellen vaeltava hernekeiton ystävä kuivattaa purkkikeitonkin kotioloissa jo ennen vaellusta.

retkeilyretkikikkaretkiruokaRetkivinkkiruokavaellus