Tiesitkö, että kimchi valmistuu helposti myös kotikeittiössä? Näin teet herkullista kimchiä paksoista

Suomen Luonto kävi hapatuskurssilla opettelemassa, kuinka valmistetaan korealaista kimchiä paksoista eli pinaattikiinankaalista. Paksoikimchin ainekset löytyvät omasta puutarhasta, torilta tai marketista. Maun kruunaa korealainen Gochugaru-chili. Katso resepti ja ohjeet hapattamiseen!