Kirjaudu
Tilaa lehti
Kirjaudu
Ruoka
8.4.2020

Värjää kananmunat sipulilla


		

Joko tai: Suomi-omena vai ulkomainen luomuomena?

Kotimaisuus on monesti hedelmä- ja vihannesostoksilla tärkeä ostopäätökseen vaikuttava seikka. Mutta kumpi on ympäristön ja ...

Kotimaisuus on monesti hedelmä- ja vihannesostoksilla tärkeä ostopäätökseen vaikuttava seikka. Mutta kumpi on ympäristön ja ilmaston kannalta parempi vaihtoehto, jos vaakakupissa ovat kotimainen omena ja ulkomailla kasvanut luomuomena.

Hukkaruoka talteen

Peräti 30 prosenttia maapallolla tuotetusta ruuasta päätyy hävikiksi, joko roskiin tai biojätteeksi. Viisi vinkkiä ruokahävikin ...

Peräti 30 prosenttia maapallolla tuotetusta ruuasta päätyy hävikiksi, joko roskiin tai biojätteeksi. Viisi vinkkiä ruokahävikin vähentämiseen.

Sikamainen vuotuisjuhla

Monet vihaavat joulua, ja monet hyvästä syystä. Joulu on ehkä merkinnyt päihteistä seonneita vanhempia, perheväkivallan ...

Monet vihaavat joulua, ja monet hyvästä syystä. Joulu on ehkä merkinnyt päihteistä seonneita vanhempia, perheväkivallan ...

Ilmastoviisas ihminen: Onko kuluttajan valinnoilla väliä?

Arjen valinnoilla voi pienentää hiilijalanjälkeä merkittävästi. Mutta riittävätkö kuluttajan teot kääntämään ihmiskunnan suunnan? ...

Arjen valinnoilla voi pienentää hiilijalanjälkeä merkittävästi. Mutta riittävätkö kuluttajan teot kääntämään ihmiskunnan suunnan?

Rohkea talvivinokkaan syö

Talven alkaessa kerättävien ruokasienten määrä vähenee niin paljon, että tekee mieli kokeilla kaikkea mitä suinkin ...

Talven alkaessa kerättävien ruokasienten määrä vähenee niin paljon, että tekee mieli kokeilla kaikkea mitä suinkin ...

Nyt luontoon: Marras–joulukuu

Tähän aikaan vuodesta järvet jäätyvät ja neliasteinen vesi painuu pohjaan, kun tuuli ei sekoita kerroksia.

Tähän aikaan vuodesta järvet jäätyvät ja neliasteinen vesi painuu pohjaan, kun tuuli ei sekoita kerroksia.

Suomen Luonto 9/2019

Maanviljelyksen supertähdet

Miten onnistuu omavaraisuus?

Teollinen ruuantuotanto ja jakelu ovat täysin riippuvaisia fossiilisista polttoaineista. Voisiko ruuan saada omasta maasta? ...

Teollinen ruuantuotanto ja jakelu ovat täysin riippuvaisia fossiilisista polttoaineista. Voisiko ruuan saada omasta maasta?

Jaa rouskureseptisi - voita kirjapalkinto!

Kilpailu on päättynyt. Miten sinä valmistat rouskuja ruuaksi? Lähetä rouskureseptisi meille alla olevalla lomakkeella ...

Kilpailu on päättynyt. Miten sinä valmistat rouskuja ruuaksi? Lähetä rouskureseptisi meille alla olevalla lomakkeella ...

Sienistä vatsavaivoja?

Monen sieniherkuttelijan riesa on sienisokeri tai mannitoli, jotka aiheuttavat vatsanväänteitä.

Monen sieniherkuttelijan riesa on sienisokeri tai mannitoli, jotka aiheuttavat vatsanväänteitä.




Suomen luonnonsuojeluliitto

Suomen Luonto -lehden kustantaja on Suomen luonnonsuojeluliitto.