Kirjaudu Kirjaudu sisään
TILAA LEHTI
KIRJAUDU
TILAA LEHTI
Kirjaudu Kirjaudu sisään
Ruoka
28.6.2024

Parhaat mansikat viljellään ilman myrkkyjä – myös luonto hyötyy luomusta


		
Uutiset

Mustikka kypsyy aikaisin – eri puolilla Suomea poimitaan jo piirakkamarjoja

Mättäät sinistyvät tänä kesänä varhain, ja paikoin suun on saanut mustikasta makeaksi jo kesäkuun puolella.

Mättäät sinistyvät tänä kesänä varhain, ja paikoin suun on saanut mustikasta makeaksi jo kesäkuun puolella.

Pahanilman kalana pidetty made piileksii pimeässä ja kutee keskellä talvea

Made lymyää pimeässä vesistöjen syvänteissä. Vain kutuaikana viiksekäs nousee ihmisten ilmoille.

Made lymyää pimeässä vesistöjen syvänteissä. Vain kutuaikana viiksekäs nousee ihmisten ilmoille.

Pyhäpäivän eväsretki

Oli kyseessä sitten äitien- tai isänpäivä, pääsiäinen, vappu, joulu tai uusivuosi, niin mielelläni lähden ...

Oli kyseessä sitten äitien- tai isänpäivä, pääsiäinen, vappu, joulu tai uusivuosi, niin mielelläni lähden ...

Maatila valmistautuu joulunaikaan

Joulunalus on maa­tilalla kiireistä aikaa. Puuhaa riittää ennen kuin talon­väki ja koti­eläimet pääsevät rauhoittumaan joulun ...

Joulunalus on maa­tilalla kiireistä aikaa. Puuhaa riittää ennen kuin talon­väki ja koti­eläimet pääsevät rauhoittumaan joulun viettoon.

Arjen valinnat

Mistä päin maailmaa joulun maut tulevat?

Riisi, lanttu, kaneli, kardemumma... Monet ruoka- ja maustekasvit ovat tehneet pitkän matkan Suomeen.

Riisi, lanttu, kaneli, kardemumma... Monet ruoka- ja maustekasvit ovat tehneet pitkän matkan Suomeen.

Hyvä paha suklaa

Suklaan pääraaka-aineen, kaakaon, tuotantoon liittyy paljon ongelmia.

Suklaan pääraaka-aineen, kaakaon, tuotantoon liittyy paljon ongelmia.

Suomen Luonto 10/2023

Pääkirjoitus: Silakan ahdinko – aika entinen ei palaa

Digitilaajalle: Ovatko tuomen marjat syötäviä?

Tuoksuvan kukintansa jälkeen tuomi tekee marjat, jotka ovat kypsinä mustia.

Tuoksuvan kukintansa jälkeen tuomi tekee marjat, jotka ovat kypsinä mustia.

Kotimaisen broilerin kasvatus aiheuttaa lajikatoa muualla maailmassa

Kotimainen broileri kasvaa rehulla, joka sisältää soijapapua. Soijan kysynnän voimakas kasvu ja uusien viljelyalueiden raivaaminen ...

Kotimainen broileri kasvaa rehulla, joka sisältää soijapapua. Soijan kysynnän voimakas kasvu ja uusien viljelyalueiden raivaaminen aiheuttaa lajikatoa muualla maailmassa.

Yrttien voimaa ja hoivaa

Kasveista löytyy aarteita niin syötäväksi, juotavaksi kuin ihonhoitoonkin.

Kasveista löytyy aarteita niin syötäväksi, juotavaksi kuin ihonhoitoonkin.