Kangaskeltavalmuska
Kangaskeltavalmuska. Kuva: Lasse Kosonen
Tricholoma equestre
Lakki: 5–15 cm, paksumaltoinen, rikinkeltainen, punaruskeasuomuinen, keskusta tummin, tahmea. Heltat vaalean rikinkeltaiset, kolotyviset, tiheässä. Jalka lyhyehkö, tanakka, kellertävän vaalea.
Haju ja maku: Jauhontuoksuiset.
Kasvupaikka: Kuivat mäntykankaat
Levinneisyysalue: Etelästä Lappiin asti. Melko yleinen.
Samannäköisiä lajeja: Keltavalmuskojen ryhmään kuuluu useita lajeja, kuten lehtokeltavalmuska, joka kasvaa kuitenkin haavan seuralaisen.
Käyttö: Aiemmin tunnettu hyvänä ruokasienenä, mutta Ranskassa tapahtuneiden kuolemaan johtaneiden myrkytysten vuoksi tätäkin on alettu välttää. Ainakin on vältettävä perättäisiä keltavalmuska-aterioita.
Tilaa Suomen Luonto
Tue ajankohtaista ja asiantuntevaa luonto- ja ympäristöjournalismia. Tilaa Suomen Luonto ja tule mukaan luonnonystävien joukkoon!
Alk. 3 numeroa 23,40 €.