Teksti: Riikka Kaartinen
Kuva: Avishai Teicher / Wikimedia Commons CC BY 2.5
Manteli kuuluu joulupuuroon ja lastuina glögin sekaan. Manteleiden käyttö alkoi yleistyä Suomessa 1800- ja 1900-lukujen taitteessa.
Ihmiset ovat syöneet manteleita pitkään ennen maanviljelyksen alkua. Ensimmäiset jäljet ihmisten syömistä manteleista löytyivät Israelista ja ne on ajoitettu 19 000 vuoden taakse.
Sitä, mistä mantelipuu on kotoisin, ei tarkasti tiedetä. Manteleiden alkuperäisen levinneisyysalueen epäillään olleen jossain itäisen Välimeren ja Himalajan vuoriston välisellä alueella.
Mantelin lähin sukulainen on persikka. Lajit erkaantuivat yhteisestä kantamuodosta noin 5,8 miljoonaa vuotta sitten.