Puutarhat ja yrttimaat ovat kuuluneet jo vuosisatojen ajan luostariperinteeseen. Lintulan luostari Heinävedellä välittää rakkaudella tätä viisautta ja kasvattaa yrttitarhassaan luonnonmukaisesti yrttejä. Osa yrteistä kerätään suoraan luonnosta. On hienoa, että Suomessa vaalitaan yrttien tuntemusta ja samalla yhteyttä ympäröivään luontoon, jonka antimista voi nauttia kestävällä tavalla.

Nunna Nektarian laatima Lintulan luostarin yrttiopas (Lintulan luostari 2015) johdattaa syvälle yrttien maailmaan, ja samalla mukaan tarttuu muutama ruokaresepti. Oma yrttisuosikkini on Lintulan luostarin paastotee, josta löytyy mustaherukanlehteä, minttuja, mesiangervoa, voikukkaa, koivua, nokkosta, iisoppia, ruiskukkaa ja rohtosalkoruusua.

Joel Haahtela, kirjailija. (SL 9/2020)