Tiesitkö, että kimchi valmistuu helposti myös kotikeittiössä? Katso resepti!
Suomen Luonto kävi hapatuskurssilla opettelemassa, kuinka valmistetaan korealaista kimchiä paksoista eli pinaattikiinankaalista. Paksoikimchin ainekset löytyvät omasta puutarhasta, torilta tai marketista. Maun kruunaa korealainen Gochugaru-chili. Katso resepti ja ohjeet hapattamiseen!