Oikein käsiteltynä korvasieni on herkkujen herkku, mutta käsittelemättömänä aiheuttaa vaikean myrkytystilan, jopa kuoleman. Syy on helposti haihtuvan solumyrkyn, gyromitriinin.
Käytämme evästeitä anonyymiin kävijätilastointiin. Suostumuksellasi käytämme evästeitä myös markkinoinnin kohdentamiseen.