Poimulehden kauniit, piparkakkureunaiset lehdet ovat herkullista alkukevään villiruokaa. Nuoret, suppuiset lehdet sopivat erinomaisesti salaattiin, mutta ne maistuvat vaikkapa teenä tai sosekeitossa.
Suostumuksellasi käytämme evästeitä anonyymiin kävijätilastointiin ja markkinoinnin kohdentamiseen.