Eikö kaupan valmisglögeistä löydy mieleistä? Näin valmistat glögin itse karpalosta
Jouluglögiä voi höystää kotimaisella superherkulla, karpalolla!
Kanervakasveihin kuuluva karpalo sisältää paljon erilaisia vitamiineja, kuten esimerkiksi A- ja C-vitamiinia. Kuva: iStockphoto
Joulun aikaan on ihanaa sukeltaa mausteiden ja tuoksujen maailmaan – ja ottaa rennosti. Kuppi kuumaa ja tuoksuvaa glögiä maistuu vaikka aamukahvin sijaan. Jos kaupan valmisglögeistä ei löydy mieleistä, juoman voi tehdä itse omien mieltymysten mukaan. Jos kokeilisi vaikkapa karpaloglögiä!
Karpaloglögin kutsu
l vettä
5 dl karpaloita
2 tl kardemummaa
1 kanelitanko
10 neilikkaa
2 dl sokeria
- Mittaa vesi, marjat sekä mausteet kattilaan, kiehauta seos.
- Nosta kattila pois liedeltä ja anna juoman hautua kannen alla noin 10 minuuttia.
- Kaada siivilöity glögi laseihin, lisää vielä tuoreita tai kuivattuja karpaloita sekä manteleita.
Tilaa Suomen Luonto!
Tue ajankohtaista ja asiantuntevaa luonto- ja ympäristöjournalismia. Tilaa Suomen Luonto ja tule mukaan luonnonystävien joukkoon!