Haastavan haperon tunnistaa juustomaisesti hajoavasta jalasta
Viinihapero on yksi parhaista haperoista. Suomen Luonnon sieniasiantuntija Lasse Kosonen kertoo, että haperoissa kirpeät ovat hylättäviä sieniä, mutta miedot herkullisia ruokasieniä.
Haperot voivat olla aloittelevalle sienestäjälle haastava sienisuku, sillä haperoihin kuuluvia lajeja on paljon ja niitä on vaikeea tunnistaa toisistaan.
Viinihapero on yksi parhaista haperoista. Suomen Luonnon sieniasiantuntija Lasse Kosonen kertoo, että haperoissa kirpeät ovat hylättäviä sieniä, mutta miedot herkullisia ruokasieniä.
Katso myös muut videot:
Haaparousku kuuluu suomalaisten suosikkeihin
Älä sekoita herkkutattia ja sappitattia
Tilaa Suomen Luonto
Tue ajankohtaista ja asiantuntevaa luonto- ja ympäristöjournalismia. Tilaa Suomen Luonto ja tule mukaan luonnonystävien joukkoon!
Alk. 3 numeroa 23,40 €.