Haaparouskun tunnistaa maitiaisnesteestä ja ontosta jalasta. Se sopii varsinkin sienisalaattiin.

Maitia tuottavat sienet eivät ole myrkyllisiä. Pitääkö tämä vanha ohjenuora vielä paikkaansa?

Katso myös muut videot:
Näin tunnistat haastavan haperon
Älä sekoita herkkutattia ja sappitattia

Annakaisa Vänttinen

Suomen Luonnon verkkotuottaja kehittää suomenluonto.fi-sivustoa ja kirjoittaa sivuille retkivinkkejä sekä arjen havaintoja ympäristöstä, ekologisesta elämäntavasta ja kuluttamisesta.
haaparouskusienestyssienisienivinkkisyksy

Joululahjaksi hetkiä ja retkiä luonnossa!

Kuksa sekä lehti käteen ja luontoon: Suomen Luonto -lehti johdattaa seikkailuun ja metsän siimekseen piilotetun tiedon äärelle.

Joulutarjous: lehti+digi vuodeksi 63,50 €

Lisää aiheesta

Uutiset

Syksyn lämpö ja kesän pesinnät näkyvät talven lintumäärissä
Ruoka

Pääkirjoitus: Ruoan raskas jalanjälki
Luonto

Kolumni: Pimeyden ylistys
Luonto

Kysely: Onko mielestäsi vielä kesä vai jo syksy?