
Sienistä vatsavaivoja?
Monen sieniherkuttelijan riesa on sienisokeri tai mannitoli, jotka aiheuttavat vatsanväänteitä. Ainoa keino välttää oireita on vähentää ärsyttäviä sokereita sisältävien sienien syömistä.
Sienisokeria on paljon muun muassa kantarellissa. Kuva: Petri Jauhiainen / Vastavalo