Suomen Luonto 6/2025
Lataa Suomen Luonto -sovellus Apple App Storesta!
Lataa Suomen Luonto -sovellus Google Play Storesta!
Maailman vaarallisimpiin sieniin kuuluva kavalakärpässieni esiintyy myös Suomessa
Arviolta yli 90 % kuolemaan johtaneista sienimyrkytyksistä maailmassa johtuu kavalakärpässienestä. Suomessa laji on harvinainen, sitä ...
Arviolta yli 90 % kuolemaan johtaneista sienimyrkytyksistä maailmassa johtuu kavalakärpässienestä. Suomessa laji on harvinainen, sitä on tavattu esimerkiksi Ruissalossa sekä Ahvenanmaalla, mutta myös pääkaupunkiseudulla.
Luonto Nyt: Säteilyturvakeskus tutkii kansalaisten sieninäytteitä
Sienestäjän ei tarvitse olla huolissaan syömiensä sienten cesium-pitoisuuksista.
Sienestäjän ei tarvitse olla huolissaan syömiensä sienten cesium-pitoisuuksista.
Vaaleaorakkaalla on selkeät tuntomerkit ja se sopii moneen ruokaan
Vaaleaorakas on helppo opetella tunnistamaan, sillä sen lakin alapuolella erottuu selkeästi piikit eli orat.
Vaaleaorakas on helppo opetella tunnistamaan, sillä sen lakin alapuolella erottuu selkeästi piikit eli orat.
Herkullisen sikurirouskun tunnistaa tuoksusta
Sikurirousku on helppo tunnistaa sen currymaisesta tuoksusta. Tämä sieni sopii moniin ruokiin tuorena ja säilyy ...
Sikurirousku on helppo tunnistaa sen currymaisesta tuoksusta. Tämä sieni sopii moniin ruokiin tuorena ja säilyy parhaiten kuivattuna.
Mustatorvisieni piilottelee usein kaatuneiden puiden suojissa
Mustatorvisieni on herkku, joka sopii esimerkiksi keittoihin ja risottoihin. Tätä mestaripiiloutujaa kannattaa etsiä varsinkin kaatuneiden ...
Mustatorvisieni on herkku, joka sopii esimerkiksi keittoihin ja risottoihin. Tätä mestaripiiloutujaa kannattaa etsiä varsinkin kaatuneiden puiden juurilta, lehtomaisista tai kuusikkoisista maastoista.
Kysely: Mikä on sinun mieluisin sienireseptisi?
Kysymme lukijoiltamme sienireseptejä. Mikä on sinun suosikkireseptisi? Kerro meille ja osallistu sienikirjan arvontaan.
Kysymme lukijoiltamme sienireseptejä. Mikä on sinun suosikkireseptisi? Kerro meille ja osallistu sienikirjan arvontaan.
Testi: Tunnistatko nämä vähemmän kerätyt ruokasienet?
Syksyisestä metsästä voi poimia paljon muutakin kuin tatteja ja kantarelleja. Testaa tietosi vähemmän tunnetuista ruokasienistä! ...
Syksyisestä metsästä voi poimia paljon muutakin kuin tatteja ja kantarelleja. Testaa tietosi vähemmän tunnetuista ruokasienistä!
Metsästä löytyy hyviä sieniä, joita moni ei kerää – tunnistatko nämä tuntemattomammat ruokasienet?
Sienikorin laajennus kannattaa: satoa on tarjolla enemmän, ja sieniruokien makumaailmaan tulee lisää vaihtelua.
Sienikorin laajennus kannattaa: satoa on tarjolla enemmän, ja sieniruokien makumaailmaan tulee lisää vaihtelua.
Korvasieni: syödäkö vai eikö syödä?
Suomi kuuluu siihen pieneen eurooppalaisten maiden vähemmistöön, joissa on yleisesti syöty korvasieniä. Nyt korvasienikäsitys on ...
Suomi kuuluu siihen pieneen eurooppalaisten maiden vähemmistöön, joissa on yleisesti syöty korvasieniä. Nyt korvasienikäsitys on nivelkohdassa, sillä Ruokavirasto pudotti korvasienen pois suositeltavien ruokasienten listalta. Mitä korvasienestä olisi ajateltava?
Viikon luetuimmat
