Silphium oli Antiikin aikana arvostettu mauste- ja rohdoskasvi. Laji kuoli jo ajanlaskun alussa sukupuuttoon keräilyn ja ihmisen aiheuttamien ympäristömuutosten takia.
Villiyrttien eli luonnonvaraisten ruokakasvien sesonki ei lopu juhannukseen niin kuin usein uskotaan. Ja vielä oleellisempaa: villiyrteistä on muuhunkin kuin korvikkeiksi.
