Lähiruoka on muodissa. Nyt sitä voidaan tuottaa lähijätteillä.

Pohjanmaalla tapahtuu: Herra Snellman eli Pietarsaaressa sijaitseva suuri teurastamo on nyt lämmityksessään ja höyryntuotossaan öljyvapaa! Nimittäin Snellmanin teurastamo on ottanut käyttöön Jepuan biokaasulaitoksella jalostetun kaasun energiansa lähteeksi. Jepualla raakabiokaasu puhdistetaan metaaniksi ja paineistetaan, ja sitten se kuljetetaan Snellmanille painekonteissa – kun yhtä konttia täytetään, niin toinen on Snellmanilla käytössä, ja kolmas on muuten vain varalla ja puskurina.

Biokaasu tuotetaan sikaloiden, perunateollisuuden, rehukeittiön, osittain myös Snellmanin jätteistä, ja raaka-aineita kerätään muiltakin toimittajilta lähietäisyydeltä. Tämä on esimerkki siitä, kuinka isokin teollisuuslaitos voi hyödyntää oman alueen omia resursseja ja samalla luopua fossiilisesta polttoaineesta. Oman hyödyn lisäksi hyötyjät löytyvät omalta seudulta, kun rahavirrat pysyvät kotosalla.

Pekka Peura