Keltavahvero eli kantarelli viihtyy koivumetsässä polkujen varrella, mutta myös kuusikossa piiloutuneena heinikkoon tai sammaleeseen. Kantarellista saa herkullisen kastikkeen, muhennoksen, keiton tai vaikka piiraan.

Suomen Luonnon sieniasiantuntija Lasse Kosonen kertoo, miksi kantarelli on Suomen suosituin sieni.

Annakaisa Vänttinen

Suomen Luonnon verkkotuottaja kehittää suomenluonto.fi-sivustoa ja kirjoittaa sivuille retkivinkkejä sekä arjen havaintoja ympäristöstä, ekologisesta elämäntavasta ja kuluttamisesta.
Kantarellisienestyssienisienivinkkisyksy

Tunne luontosi, tue luonnonsuojelua

Suomen Luonnosta saat ajankohtaista luontotietoa ja
innostavia vinkkejä luonnonharrastukseen.
Tilaamalla tuet Luonnonsuojeluliiton työtä.

Lisää aiheesta

Linnut

Syysarktika on huima lintujen muuton näytelmä
Ilmiöt

Nyt luontoon: Tunnelmoi aamusumussa
Sienet

Lajikoulu: Tunnista Suomen myrkyllisimmät sienet
Ilmiöt

Nyt luontoon: Ihaile kuuran kukkia