Keltavahvero (kantarelli)
Keltavahvero eli kantarelli. Kuva: Jouni Tikkanen
Cantharellus cibarius
Lakki: Halkaisija 3–12 senttiä. Kauttaaltaan keltainen, lakin yläpinnalta sileä, aaltoreunainen.
Alapinta: Syvään poimuinen, johteinen.
Jalka: < 1 cm paksu, tyveä kohti kapeneva ja vaaleneva.
Tuoksu: Hedelmäinen, voimakas.
Kasvupaikka: Lehdoissa ja tuoreissa ja kuivissa kangasmetsissä. Usein polkujen reunoilla ja pienillä aukkopaikoilla. Koivun, mutta ilmeisesti myös kuusen, männyn, pyökin ja tammen juurisieni.
Levinneisyys: Havaintoja koko maassa Ylä-Lappia lukuunottamatta, runsaimmillaan Etelä-Suomessa.
Samannäköisiä lajeja: Kalvasvahvero, valevahvero.
Käyttö: Erinomainen ruokasieni. Säilöntä pakastamalla, sitkistyy kuivatessa.

Tilaa Suomen Luonto
Tue ajankohtaista ja asiantuntevaa luonto- ja ympäristöjournalismia. Tilaa Suomen Luonto ja tule mukaan luonnonystävien joukkoon!
Alk. 3 numeroa 23,40 €.