Tehokasvatettujen kaukaa rahdattujen leikkokukkien hiili- ja ympäristöjalanjälki voi levitä melkoiseksi, kun otetaan huomioon niiden kasvatus, kuljetus, torjunta-ainejäämät sekä hävikki.

Kahvin osuus kotitalouksien ruokahävikistä on yli 10 prosenttia.

Peräti 30 prosenttia maapallolla tuotetusta ruuasta päätyy hävikiksi, joko roskiin tai biojätteeksi. Viisi vinkkiä ruokahävikin vähentämiseen.