Kokki ja kasvispohjaisen ruuan sanansaattaja Hanna Hurtta kertoo vinkkinsä, joilla joulupöydän antimet muuntautuvat kasvisperäiseksi – ...
Riisi, lanttu, kaneli, kardemumma... Monet ruoka- ja maustekasvit ovat tehneet pitkän matkan Suomeen.
Joulupöydän antimissa voi ottaa huomioon ihmisen ja ympäristön hyvinvoinnin.
Joulun vastuullinen kalapöytä on täynnä monipuolisia makuja.