Jaa rouskureseptisi - voita kirjapalkinto!
Haaparouskun maitiaisneste on valkoista. Kuva: Pasi Kannisto / Vastavalo
Kilpailu on päättynyt.
Miten sinä valmistat rouskuja ruuaksi? Lähetä rouskureseptisi meille alla olevalla lomakkeella 8. syyskuuta mennessä. Kaikkien vastaajien kesken arvomme Sami Tallbergin upean teoksen Villisienikeittokirja (Readme.fi 2019).
Montako eri rouskua tunnistat? Tutustu rouskulajeihin tuoreessa Suomen Luonnossa 6/2019!