TilaajilleRuokaa omasta maasta – miten onnistuu omavaraisuus?
Teollinen ruuantuotanto ja jakelu ovat täysin riippuvaisia fossiilisista polttoaineista. Voisiko ruuan saada omasta maasta?
Teksti: Topi Linjama
Joillakin tapaamisilla on kauaskantoisia vaikutuksia. Vuonna 2007 kirjoitin lehtijuttua Lasse Nordlundista, joka asui puulämmitteisessä mökissä Valtimolla. Hän oli aloittanut omavaraiskokeilut 1990-luvun alussa ja vienyt omavaraisen elämäntavan harvinaisen pitkälle. Rahaa kului vuodessa muutamia kymppejä lähinnä polkupyörän renkaisiin. Sittemmin hän perheellistyi ja tiukin vaihe jäi taakse.
Nordlund auttoi huomaamaan, että koko ruokaketju on fossiilis
Kiinnostuitko?
Tilaa lukuoikeus, tuet samalla Suomen ainutlaatuisen luonnon suojelua.
Jos sinulla on jo lukuoikeus ja olet rekisteröitynyt sivustolle,
kirjaudu sisään sivuston oikeasta yläkulmasta.
Jos et ole vielä rekisteröitynyt, rekisteröidy ensin tästä.